Existe en la quinta un bosque de nogales de aproximadamente treinta años y unas ciento cincuenta plantas que están en producción y mejora años tras año. En este 2013 estamos cosechando unos mil trecientos kilos de nuez, las cuales se comercializan localmente.
Pensamos en el futuro incorporarles más valor agregado, como por ejemplo fabricando licor de nuez o bocaditos de higo y nuez.
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