Se trata de un predio de tres hectáreas y media en el cinturón verde de Córdoba, a unos veinte minutos del centro de la ciudad. En este espacio intentamos compartir algunos sueños, ideas, esfuerzos y experiencias tendientes a lograr un ámbito donde desarrollar y evolucionar en contacto con la naturaleza, generando impactos ambientales positivos, respetando y aprendiendo de sus ciclos, sin agresiones con venenos y químicos contaminantes, y usando racionalmente las energías y recursos disponibles.


Quiero compartir un pensamiento que creo que es de Carlos Straub.

Por todos lados oímos hablar de cambios, de comenzar a transitar nuevos caminos.
Nosotros estamos intentando cambiar en el sentido de ser más coherentes con nosotros mismos y más amorosos con lo que nos rodea.
Intentamos alinear sentimientos, pensamientos y acción de manera que la vida gane en armonía, no solo para nosotros mismos, sino para TODO lo que nos rodea.
Queremos caminar hacia la sustentabilidad, hacia la descontaminación, hacia el reconocimiento del valor intrínseco de cada ser vivo, hacia el respeto, hacia la comprensión.

Un poco de Historia


Compramos esta propiedad en el año 2004, sus instalaciones estaban en situación de abandono y las dos chacritas sembradas sobre-explotadas. Allí la lechuga y acelga crecían mediante criterios poco generosos para el suelo.
Primero reparamos un galpón en donde guardábamos las herramientas. Luego, refuncionalizamos las dos casas que había a nuestro criterio. Para ello tuvimos en cuenta conceptos de la Permacultura que adquirimos en la fundación Gaia de Bueno Aires y otras de Brasil.
Plantamos alfalfa, merilotus y avena para mejorar la tierra y transplantamos más de trecientos árboles diversos.
En este momento, estamos viviendo en la Quinta permanentemente y no pasa un sólo día sin que alguna pequeña y simple maravilla surgida de la naturaleza viva en busca de su equilibrio y esplendor, nos regale la energía y la felicidad que nos impulsa en lo cotidiano y nos invita a amarla, respetarla e integrarnos a ella más y mejor.